울산박물관이 제30기 울산박물관대학 식사, 하셨어요?: 한국 음식문화사 탐구를 운영합니다. 9월 8일 첫 강의를 시작으로 한국인의 삶과 문화를 음식이라는 주제로 살펴보는 총 8강 과정입니다.
3초 요약
- 상태: 수강생 모집 마감·강의 진행 중
- 대상: 성인 200명
- 교육: 9월 8일
11월 3일, 매주 화요일 14:0016:00 - 장소: 울산박물관 2층 강당
- 비용: 무료
- 문의: 울산박물관 교육홍보팀 052-229-4736, 052-229-4731
무엇을 배우나요?
선사시대와 고대의 음식문화, 조선 중기와 왕실의 밥상, 전통주, 울산의 향토 음식, 현대 한국인의 맛까지 시대의 흐름에 따라 배웁니다. 음식에 담긴 생활사와 문화를 각 분야 전문가의 강의로 만나는 과정입니다.
교육 일정
- 9월 8일: 한국 음식문화사 총론
- 9월 15일: 수저로 보는 선사~고대의 음식문화
- 9월 22일: 조선 중기 음식문화와 허균의 도문대작
- 9월 29일: 조선 왕실의 음식문화
- 10월 13일: 오백년 조선의 밥상
- 10월 20일: 전통주로 빚은 인문학
- 10월 27일: 울산의 음식문화
- 11월 3일: 한국인의 맛
10월 6일은 박물관 대체휴관일로 강의를 운영하지 않습니다. 강의 주제와 세부 내용은 운영 사정에 따라 일부 달라질 수 있습니다.
모집은 마감됐습니다
정원은 성인 200명이며 8월 19일부터 9월 1일까지 모집했습니다. 공식 보도자료 기준 신청자는 209명으로 접수가 종료됐습니다.
수강 신청을 하지 못한 시민도 자유롭게 청강할 수 있지만 수료와 문화유산 답사 참여 대상에는 포함되지 않습니다.
수료와 답사 안내
수료 기준은 8강 전회 출석입니다. 전회 출석 수료자에게는 11월 17일 경남 진주 문화유산 답사 참여 기회가 제공될 예정이며, 상세 일정과 신청 방법은 추후 안내됩니다.
